Vi får vår tilførsel av vitamin D på to måter: fra maten vi spiser og fra et hormon kroppen gjør når vi bo under solen. Det er bare noen få mat alternativer som er naturlig rik på vitamin D, som er grunnen til de største kosten kilder til det er befestet mat og vitamintilskudd.
Gode kilder til vitamin inkluderer frokostblandinger og meieriprodukter, som begge er beriket med vitamin D, samt fet fisk som laks og tunfisk.
For de fleste er den beste måten å få nok vitamin D ved å ta et supplement, selv om nivået i de fleste multivitaminer, som vanligvis er 400 IE, er for lav.
Heldigvis har noen produsenter begynt å legge 800 eller 1000 IU vitamin D til deres standard multivitamin preparater. Hvis multivitamin du tar ikke har 1000 IU av vitamin D, kan du vurdere å legge en egen vitamin D supplement, spesielt hvis du ikke tilbringer mye tid i solen.
Kroppen produserer også vitamin D fra kolesterol, gjennom en prosess utløst av handlingen av sollys på huden. Dette er faktisk grunnen til at vitamin D er også referert til som "solskinn vitamin".
Likevel er det noen mennesker ikke gjør nok vitamin D fra sola. Disse menneskene er de som har en mørkere hudfarge, er som overvektig, er som eldre, og som dekker opp når de er under solen.
Riktig brukt solkrem reduserer vår evne til å absorbere vitamin D med mer enn 90 prosent. Og ikke alt sollys er skapt like: Solens ultrafiolette B (UVB) stråler, de såkalte 'brunkrem stråler ", og stråler som utløser huden til å produsere vitamin D er sterkere nær ekvator og svakere ved høyere breddegrader. Derfor, høsten og vinteren, kan folk som bor ved høyere breddegrader, som for eksempel i den nordlige delen av USA og Europa, ikke lage nok vitamin D fra sola.
Mange av kroppens organer og vev har reseptorer for vitamin D, som bidrar til å sikre at kroppen absorberer og holder kalsium og fosfor som er avgjørende for å bygge bein. Vitamin D reduserer også kreft celle vekst og spiller en avgjørende rolle i å kontrollere infeksjoner. Flere lovende områder av vitamin D forskning se langt utover sin rolle i bygge bein.
Flere studier knytter lav vitamin D-nivåer med en økt risiko for benbrudd hos eldre voksne, og foreslår de at vitamin D-tilskudd kan forebygge slike brudd, så lenge det er tatt i høyere doser.
Den nyeste bevis kommer fra en samlet analyse av flere brudd forebyggende studier som inkluderte tusenvis av eldre mennesker, de fleste av disse er kvinner. Det ble funnet ut at å ta minst 800 IE vitamin D-tilskudd per dag reduserer hip og ikke-ryggraden frakturer med 20 prosent.
Vitamin D kan også bidra til økt muskelstyrke, som igjen bidrar til å hindre fall, et vanlig problem som fører til betydelig uførhet og død i eldre mennesker. Tar 700 til 1000 IU vitamin D per dag reduserer risikoen for fall med 19 prosent, men tar bare 200-600 IE per dag ikke gi noen slik beskyttelse.
Likevel, hvis du har vært å neglisjere dine vitamin D krav og hadde litt av et fall, kan du besøke DoAbility Storbritannia for alle dine mobile utstyr behov.
